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SACKERL
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SAMSTAG
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Knusprig & Ofenfrisch

Unser Herz schlägt für die Backkunst

Die Produkte unserer Bäckerei sind Einzelstücke. Wir stellen noch sehr viel in Handarbeit her. Maschinen werde nur hier eingesetzt wo es die Hand nicht besser kann. Kneten, flechten, formen, rollen – unsere Ergebnisse können sich sehen lassen. Jedes einzelne Brotstück ist ein Unikat. Das von Hand geformte Brot ist lockerer, besser haltbar und ergiebiger als maschinell geformtes.

Die Brotspezialitäten sind bei uns sehr vielseitig. Das Angebot wird laufend an die saisonale Verfügbarkeit der Rohstoffe angepasst. Ofenfrische Semmeln, Kornspitz, Laugenstangen, Salzstangen und vieles mehr findet man bei uns. Natürlich alles handgemacht und aus der Region.

Top Sortiment